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仏料理本コレクション【Les secrets de la casserole】の詳細情報
✈️小生が、2002年の留学中、フランス・リヨン現地で、購入したものです。詳細：フランス語料理をこよなく愛する物理学者のエルヴェ・ティスが著者である。物理学者として調理前、調理中、調理後の様子の解説など細やかな視点で解説しています。料理についてもっと内面から知りたい方におすすめです。
大きさ：縦25cm×横16.6cm×幅1.7㎝ページ：222ページ#フランス #フランス料理 #仏料理 #本 #料理本 #フランス語 #仏語 #エルヴェ・ティス #置物 #オブジェ #アンティーク #ヴィンテージ #インテリア雑貨 #レトロ※詳しくはプロフィールをご覧ください。コメントでの対応もさせていただきます。
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